Den Bel Paese, den Gorgonzola D.O.P und den Mozzarella zu kleinen Würfeln schneiden.
Zutaten
- 100 g. Bel Paese Galbani
- 75 g. Gorgonzola Cremoso Galbani
- 75 g. Mozzarella Galbani
- 75 g. Parmigiano Reggiano D.O.P.
- 400 g. Tagliatelle
- 100 g. Butter
- Salz
- Pfeffer