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Zutaten
Person(en)
    • 220 gGorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani
    • 250 gRicotta Galbani
    • 30 ggeriebener Parmigiano Reggiano D.O.P.
    • 1 Packung Mürbeteig
    • 1 kleiner Kürbis
    • 500 mlBouillon
    • Paniermehl
    • Muskatnuss
    • Natives Olivenöl extra
    • Salz und Pfeffer

Herzhafte Kürbiswähe