Close

Anschliessend das gesiebte Mehl und Kakao hinzugeben und kurz etwas kneten. Dies nicht zu lange und lediglich leicht mit den Fingerspitzen.

Zutaten
  • 200 g Mascarpone Galbani
  • 300 g Mehl
  • 1 Ei
  • 150 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 EL Kakaopulver
  • 2 EL Puderzucker
  • Vanille-Extrakt
  • Gehackte Pistazien für die Dekoration
  • Frischen Beeren (Heidelbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren) für die Dekoration

Kakao Guezli mit Mascarpone Creme