Zutaten
            
    
            
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                    Pfeffer
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                    Muskatnuss
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                    40 g.geröstete Sesamkörner
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                    100 ml.Rahm
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                    400 g.festkochende Kartoffeln
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                    100 g.Mehl
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                    2 Eier
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                    100 g.Stängelkohl
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                    150 g.Mascarpone Galbani
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                    2 Schweinefleischwürstchen
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                    Prosecco
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                    2 Knoblauchzehen
 
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Kartoffelroulade mit Mascarpone, Stängelkohl und Wurst