Zutaten
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30 gButter
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320 gReis
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300 gKürbis, gerüstet, in Stücke geschnitten
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1 Lauch
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100 gitalienische Frischwurst
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1 LGemüsebouillon
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Trockener Weisswein nach Belieben
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3 EL Rahm
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Salz nach Belieben
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