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Zutaten
Person(en)
    • 250 gricotta Galbani
    • 4 Artischocken
    • 80 gParmigiano Reggiano Galbani
    • Petersilie
    • 1 Knoblauchzehe
    • 50 gButter
    • 50 gMehl
    • 500 mlMilch
    • 1 Packung Lasagnenblätter
    • etwas Olivenöl extra vergine
    • Salz
    • Pfeffer

Lasagne mit Artischocken und Ricotta