Aprikosen, Zucker und Abricotine in einer Pfanne mischen. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. weich kochen, pürieren, auskühlen.
Zutaten
- 1 EL Vanillepaste Betty Bossi
- 50 g Puderzucker
- 300 g griechisches Joghurt nature
- 500 g Galbani Mascarpone
- 1 EL Aprikosenbranntwein z.B. Abricotine
- 50 g Zucker
- 150 g Aprikosen in Stücken
Marmorierte Aprikosen-Mascarpone-Glace
