Pasta mit dem Mozzarella Galbani, dem sautierten Gemüse, dem Zitronensaft, dem Ingwersaft und den Sesamsamen gut vermischen und kalt oder lauwarm servieren.
Zutaten
                - 200 g Galbani Mozzarella
 - 350 g kurze Vollkorn-Pasta
 - 100 g Pistazien aus Bronte
 - 1 Karotte
 - 1 Zucchini
 - 1 rote Peperoni
 - 1 Zwiebel/frische Jungzwiebel
 - 1 Stück frischer Ingwer
 - 2 EL Sesamsamen
 - Salz
 
Pasta mit Mozzarella, Ingwer und Sesamsamen