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Zutaten
Person(en)
    • Pfeffer
    • Salz
    • 200 g.Hartweizengriessmehl
    • 200 g.Semmelbrösel
    • 4 Eier
    • Erdnussöl zum Frittieren
    • 500 g.Ricotta Galbani
    • Zucker
    • 5 ELOlivenöl extravergine
    • 2 Knoblauchzehen
    • 10 frischer Basilikum
    • 250 g.Cherry tomaten

Pastiera Napoletana mit Ricotta