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Zutaten
Person(en)
    • 100 gGorgonzola Intenso Galbani
    • 100 gJungspinat
    • 100 gChampignons
    • 150 gÄpfel Golden
    • 100 gBaguettebrot
    • 30 mlOlivenöl
    • 20 mlAceto balsamico
    • Salz
    • Pfeffer

Pilzen- und Apfel-Salat mit Gorgonzola-Crostini