Sobald die Pilze goldbraun sind, zur Bouillon geben und während ca. 20 Minuten köcheln lassen.
Zutaten
- 10 Scheiben Galbanino Galbani
- 600 g frische Pilze
- 200 g Butter
- 200 g Reis
- 1 Glas Bouillon
- 100 g geriebener Parmesan
- Salz
Sobald die Pilze goldbraun sind, zur Bouillon geben und während ca. 20 Minuten köcheln lassen.