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Bereiten Sie den Teig vor, indem die Hefe in etwas lauwarmen Wasser aufgelöst wird. Auch etwas Salz und Öl zugeben. Das Mehl auf der Arbeitsfläche anhäufen und die flüssige Mischung darauf geben.

Zutaten
  • 30 g Ricotta Galbani
  • 30 g Mozzarella Cucina Galbani
  • 100 g Tomatenpüree
  • 30 g Gekochter Schinken
  • Schwarzer Pfeffer nach Belieben
  • Oregano nach Belieben

Pizza mit Ricotta und gekochtem Schinken