Zuerst den Teig vorbereiten: Mehl, Salz und lauwarmes Wasser mit der Hefe in eine Schüssel geben. Den Teig etwa zwanzig Minuten lang bearbeiten.
Zutaten
- 250 g Galbani Mozzarella Lactose Free
- 500 g Tomatenpüree
- 20 g Sardellen in Öl
- 10 g Olivenöl extra vergine
- 10 g Kapern
- Jodsalz nach Belieben
- Oregano nach Belieben