20 Min.

Schwierigkeit

Preis

Zutaten

Pizzateig (napolitanisch):
- 600 gPizzamehl (Weizenmehl Tipo 00)
- 4 gfrische Hefe
- 360 mlkaltes Wasser
- 14 g Salz
Belag:
- 200 gTomatensauce (passierte Tomaten, leicht gesalzen)
- 150 gMozzarella Cucina gerieben
- TL Pesto alla Genovese
- 200 gCherrytomaten
- Salz, Pfeffer
- Basilikumblätter

Pizza Pomodorini & Pesto

Name: Pizza Pomodorini & Pesto
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 600 g Pizzamehl (Weizenmehl Tipo 00); 4 g frische Hefe; 360 ml kaltes Wasser; 14 g Salz; 200 g Tomatensauce (passierte Tomaten, leicht gesalzen); 150 g Mozzarella Cucina gerieben; TL Pesto alla Genovese; 200 g Cherrytomaten; Salz, Pfeffer; Basilikumblätter

Pizza Pomodorini & Pesto​

Pizza Pomodorini & Pesto