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Den Teig so ausrollen, dass er eine Dicke von 1 cm aufweist.

Zutaten
  • 600 g. Brotteig
  • 300 g. Passierte Tomaten
  • 150 g. Galbanino
  • 150 g. Kochschinken
  • in Öl eingelegte Artischocken
  • 100 ml. Öl
  • Basilikum
  • Knoblauch
  • Salz
  • Pfeffer

Pizza rustica