20 Min.

Schwierigkeit

Preis

Zunächst die Knoblauchzehe auspressen und mit 2-3 Esslöffeln Öl andünsten. Hausgemachtes Brot in Würfeln zugeben und goldbraun und knusprig rösten.

Zutaten

1 Packung von Galbani Selezione Fior di Latte Mozzarelline 25 g x 8
300 g Pouletbrust
300 g hausgemachtes Brot
50 g geriebener Parmesan Reggiano D.O.P.
1 Kopfsalat
1 Knoblauchzehe
2 EL Joghurt
Olivenöl extra vergine
Salz

Poulet-Salat und Fior di Latte Mozzarelline

Name: Poulet-Salat und Fior di Latte Mozzarelline
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Packung von Galbani Selezione Fior di Latte Mozzarelline 25 g x 8; 300 g Pouletbrust; 300 g hausgemachtes Brot; 50 g geriebener Parmesan Reggiano D.O.P.; 1 Kopfsalat; 1 Knoblauchzehe; 2 EL Joghurt; Olivenöl extra vergine; Salz