Zutaten
            
    
            
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                    Préparation
                    
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                    250 gRicotta Galbani
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                    100 gMascarpone Galbani
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                    1000 gSpinat
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                    150 gEntrahmte Milch
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                    200 gVollkorn-Kastenbrot oder Vollkornbrot
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                    200 gLauch
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                    40 ggeriebener Parmigiano Reggiano D.O.P.
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                    5 gNatives Olivenöl Extra
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                    4 gjodiertes Speisesalz
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                    Muskatnuss nach Geschmack
 
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