Den Galbanino und die gekochten und geschälten Kartoffeln in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Zutaten
- 1 EL Olivenöl extra vergine
- 1 Salbei
- 1 Rosmarin
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Sprossen
- 100 g. Semmelbrösel
- 150 g. Galbanino
- 2 Kartoffeln
Schlemmertürme
