In der Zwischenzeit die Ackerbohnen schälen (nicht die innere Schale vergessen).
Zutaten
- 100 g. Galbanino
- 75 g. Bel Paese
- 200 g. Schnittsalat
- 150 g. Ackerbohnen
- 2 Scheibe(n) Toastbrot
- Olivenöl extra vergine
- Salz
- Pfeffer
Schnittsalat mit Ackerbohnen
