20 cl Vollrahm schlagen; sobald er steif zu werden beginnt, nach und nach 100 g Puderzucker dazugeben und dabei weiter schlagen.
Zutaten
                - 250 g Mascarpone Galbani
 - 2 EL Kakao
 - 10 cl Kokosmilch
 - 20 cl Vollrahm
 - 100 g Puderzucker
 
Schoko-Kokos-Mascarponeeis