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Zutaten
Person(en)
    • 2 ScheibenToast alla Mozzarella Galbani
    • 2 ScheibenToastbrot
    • 2 ScheibenSpeck
    • Für das Saubohnenpüree mit Thymian:
    • 200 gSaubohnen
    • ein paar Thymianäste
    • 1 ELPecorino-Käse
    • Olivenöl extra vergine
    • Salz und Pfeffer

Sonne und Mond-Toast