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Zutaten
Person(en)
    • 1 Eigelb
    • 2 scharfe Chilischoten
    • 500 g.Spargel
    • 40 g.Butter
    • 150 g.Gorgonzola Galbani
    • 1 ELMehl
    • 3 ELRahm

Spargel-Gorgonzola-Cremesuppe