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55 Min.
Schwierigkeit
Preis
Zutaten
Person(en)
    • Weisser Pfeffer (nach Belieben)
    • Salz (nach Belieben)
    • 1 verre(s)Weisswein
    • 150 g.Certosa Galbani
    • 1 1/2 Schalotten
    • 30 g.Butter
    • 3 ELOlivenöl nativ extra
    • Gemüsebouillon (nach Belieben)
    • 350 g.Spargel
    • 340 g.Carnaroli-Reis

Spargelrisotto