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20 Min.
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Schwierigkeit
Preis

Die Aubergine waschen, schälen und würfeln. Die Zucchetti waschen, schälen und in Rondellen schneiden.

Zutaten
  • 1 Packung von Galbani Selezione Fior di Latte Mozzarelline 25 g x 8
  • 2 Zucchetti
  • 1 violette Aubergine
  • 30 g Sardellen
  • 20 g Öl
  • Basilikum

Spiesschen mit Auberginen, Zucchetti und Fior di Latte Mozzarelline an Sardellensauce