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Das Tiramisu zusammensetzen: Eine Glasschale mit einer Schicht kalter getränkter Löffelbiskuits bedecken und mit einer Schicht Creme ausstreichen. Mit einer weiteren Schicht Creme Löffelbiskuits bedecken, dann mit einer Schicht Creme und so weiter, bis man keine Zutaten mehr hat.

Zutaten
  • 500 g Mascarpone Galbani
  • 4 mittlere Eier
  • 4 EL Zucker
  • 300 g Löffelbiskuits
  • 8 Tassen kalter Kaffee (1 Tasse = 50 mL)
  • 50 ml Likör nach Belieben
  • zartbitteres Kakaopulver

Tiramisù, das Originalrezept