Vorsichtig die Hälfte des zu Eischnee geschlagenen Eiweiss unter die Mascarpone-Milchschokolade-Zubereitung heben und die andere Hälfte entsprechend unter die Zubereitung aus Mascarpone und dunkler Schokolade heben.
Zutaten
- 4 Scheibe(n) Sandkuchen
- 20 cl. Milch
- 60 g. Weisse Schokolade
- 60 g. Dunkle Schokolade
- 60 g. Milchschokolade
- 3 Eier
- 80 g. Kristallzucker
- 250 g. Mascarpone Galbani
Tiramisù mit dreierlei Schokolade
