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Zutaten
Person(en)
  • Für den Boden:
    • 6 grosse Eier
    • 200 gZucker
    • 150 gMehl
    • Natürliche Vanilleessenz
    • Eine Prise Salz
  • Für die Zabaionecreme
    • 250 gMascarpone Galbani
    • 8 Eigelb
    • 160 gZucker
    • 50 gBitterschokoladentropfen
    • 120 mlMarsalawein
  • Zum Dekorieren:
    • 300 gBitterschokolade
    • Pralinen
    • Himbeeren
    • Minze
    • Bunte Schokoladenkonfetti
    • Schokoladenperlen

Weihnachtspyramide mit Mascarpone