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Mit einer Küchenspachtel das gesiebte Mehl vorsichtig unter die Eigelbmasse rühren. In einer separaten Schüssel das Eiweiss steif schlagen und unter die Eigelb-Mehl-Masse ziehen.

Zutaten
  • 300 g Bitterschokolade
  • Pralinen
  • Himbeeren
  • Minze
  • Bunte Schokoladenkonfetti
  • Schokoladenperlen

Weihnachtspyramide mit Mascarpone