50 min

Difficulté

Prix

Ingredients

- Olivenöl extra vergine
- sel
- Poivre
- 200 gRicotta Galbani
- 125 gMozzarella Cucina Galbani
- 30 gParmesan
- 1 gousseKnoblauch
- Câpre
- Tomaten
- 3 c. à s.Olive
- 1 bouquet(s)basilic
- 4 aubergines Moyennes

Aubergines farcies à la ricotta au four

Name: Aubergines farcies à la ricotta au four
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Olivenöl extra vergine; sel; Poivre; 200 g Ricotta Galbani; 125 g Mozzarella Cucina Galbani; 30 g Parmesan; 1 gousse Knoblauch; Câpre; Tomaten; 3 c. à s. Olive; 1 bouquet(s) basilic; 4 aubergines Moyennes