Ingredients
            
    
            
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                    1 ricotta Galbani de 250g
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                    2 longues aubergines
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                    1 tomate mûre
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                    2 cuillères à soupe de purée de tomate
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                    3 feuilles de basilic
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                    Huile d'olive vierge extra
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                    Sel
 
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