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Mélangez le beurre à température ambiante, le sucre, l'œuf, l'extrait de vanille et le sel dans un bol.

Ingrédients
  • 200 g Mascarpone Galbani
  • 300 g de farine
  • 1 oeuf
  • 150 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 3 c. à s. cacao noir en poudre
  • 2 c. à s. de sucre glace
  • 1 pincée sel
  • Extrait de vanille
  • Pistaches hachées pour la décoration
  • Mélange de baies fraîches (myrtilles, groseilles et framboises) pour la décoration

Biscuits au cacao et à la crème de mascarpone