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Ingredients
Personne(s)
    • 1 Mozzarella di latte di Bufala Mini Galbani 150g
    • 3 grosses aubergines
    • Sel
    • Huile d'olive extra vierge
    • 1  gousse d'ail
    • Piment en poudre
    • Feuilles de basilic

Bouchées d’aubergines grillées et de Mozzarelline di Bufala