Commencez par nettoyer et cuire l’ingrédient principal : le potiron. Pendant ce temps, faites bouillir les pommes de terre et, une fois qu’elles sont cuites, placez-les dans un très grand bol et écrasez-les.
Ingrédients
- 100 g de Galbanino Galbani
- 300 g de potiron
- 150 g de pommes de terre
- 2 œufs
- 100 g de chapelure
- Sel et poivre
- 1 litre d’huile de tournesol