Voici comment réaliser les cannellonis au four : laver et émonder les épinards, puis les laisser bouillir dans une faible quantité d’eau bouillante salée pendant 4 minutes.
Ingrédients
- 400 g Ricotta Galbani
- 12 cannellonis
- 70 g fromage râpé
- Sel et poivre QS
- 400 g épinards
- 400 mL coulis de tomate
- Noix de muscade QS
- Huile d'olive extra vierge QS