Coupez les aubergines en tranches fines et faites-les griller quelques minutes par côté.
Ingrédients
- 2 Mozzarella Fior di Latte Galbani Selezione 125g
- 2 aubergines rondes
- 3 tomates
- poivron jaune
- poivron rouge
- 1 brin de marjolaine fraîche
- 4 CS huile d’olive extra vierge
- 1 citron
- Sel et poivre