30 min

Difficulté

Prix

Ingredients

- 4 brochettes en bois
- Olives et roquette pour garnir
- Mayonnaise & Ketchup (Sauce)
- 8 feuillesEisbergsalat
- 8 tranchesGalbanino Galbani
- 16 trancheslard cuit croustillant
- 4 œufs au plat cuits des deux côtés
- 4 tranchescitrouille de 5×5x1cm grillées
- Garniture
- 10 glevure fraîche
- 5 gsel
- 170 mlWasser
- 30 gnoisettes moulues
- 275 gFarine
- Pâte à pain aux noisettes

Club sandwich à la citrouille

Name: Club sandwich à la citrouille
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 brochettes en bois; Olives et roquette pour garnir; Mayonnaise & Ketchup (Sauce); 8 feuilles Eisbergsalat; 8 tranches Galbanino Galbani; 16 tranches lard cuit croustillant; 4 œufs au plat cuits des deux côtés; 4 tranches citrouille de 5×5x1cm grillées; Garniture; 10 g levure fraîche; 5 g sel; 170 ml Wasser; 30 g noisettes moulues; 275 g Farine; Pâte à pain aux noisettes