Pour préparer votre couronne à la ricotta, commencer par préchauffer le four sur la position ventilée à 180 °C. Beurrer et fariner un moule couronne de 24 cm de diamètre.
Ingrédients
- 300 g Ricotta Galbani
- 300 g farine
- 250 g sucre
- 3 oeufs
- 1 sachet levure
- 1 zeste d'un citron bio
- 2 c.à s. Rhum
- Sel
- Beurre et farine pour le moule