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Mélanger souvent pour éviter qu'elles n'attachent au fond. Pendant ce temps, couper le Galbanino en dés de 1 centimètre de côté et réserver.

Ingrédients
  • 1 gousse(s) Knoblauch
  • Thymian
  • Huile d'olive
  • Salz
  • Pfeffer
  • 200 g. Galbanino
  • 500 g. Lentille sèche

Crème de lentilles et Galbanino