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Quand les lentilles sont bien cuites, les passer au mixeur pendant 10 minutes avec le thym frais, le sel et le poivre.

Ingrédients
  • 1 gousse(s) Knoblauch
  • Thymian
  • Huile d'olive
  • Salz
  • Pfeffer
  • 200 g. Galbanino
  • 500 g. Lentille sèche

Crème de lentilles et Galbanino