Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme et l'incorporer délicatement au mélange. Verser la crème dans des verres et mettre au frais pendant environ une heure.
Ingrédients
- 250 g Mascarpone Galbani
- 200 g Purée de marrons
- 100 g Yaourt nature
- 2 dl Crème entière
- 1 Orange blonde
- 1 Gousse de vanille
- 100 g Groseilles
- 1 c.a.s. Sucre
- 10 g Menthe