45 min

Difficulté

Prix

Ingredients

- 1 mozzarella Cucina Galbani de 400g
- 125 gde farine Manitoba
- 125 gde farine tout usage
- 30 gde beurre
- 180 mlde lait
- 1 cubede levure fraîche de boulangerie
- 10 gde sel
- 5 gde sucre
- 1 jaune d'œuf
- 100 gde pancetta

Croissants savoureux à la mozzarella

Name: Croissants savoureux à la mozzarella
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 mozzarella Cucina Galbani de 400g; 125 g de farine Manitoba; 125 g de farine tout usage; 30 g de beurre; 180 ml de lait; 1 cube de levure fraîche de boulangerie; 10 g de sel; 5 g de sucre; 1 jaune d'œuf; 100 g de pancetta