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Ingredients
Personne(s)
    • Sucre glace à saupoudrer

    • Pâte:
    • 150 gbeurre ramolli
    • 150 gKristallzucker
    • 2 jaunes d’œufs
    • 1 œuf
    • 1 citron bio zeste râpé
    • 1 pincéesel
    • 300 gFarine
    • 1 c. à s.poudre à lever
    • 100 gamandes mondées et hachées

    • Garniture:
    • 185 gconfiture d’abricots
    • 100 gconfiture de piments*

    • * Confiture de piments faite maison:
    • 250 gpiments rouges
    • 125 gKristallzucker
    • 1 c. à s.Zitronensaft
    • beurre pour le moule

Crostata del diavolo (Tourte du diable calabraise)