Étalez d'abord la crème au mascarpone sur le fond de tarte, puis répartissez les morceaux de poires dessus et enfin, décorez avec les flocons de neige découpés. Faites cuire environ 20 minutes à 170 degrés à chaleur tournante.
Ingrédients
- 100 g Mascarpone Galbani
- 100 g Sucre
- 60 g Amandes râpées
- 30 g Amidon de maïs
- 1 Œuf
- 1 Jaune d'œuf
- 3 Poires
- 30 g Noix hachées
- 1 c.a.s. Jus de citron