Étalez d'abord la crème au mascarpone sur le fond de tarte, puis répartissez les morceaux de poires dessus et enfin, décorez avec les flocons de neige découpés . Faites cuire environ 20 minutes à 170 degrés à chaleur tournante.
Ingrédients
- 100 g Mascarpone Galbani
- 100 g Sucre
- 60 g Amandes râpées
- 30 g Amidon de maïs
- 1 Œuf
- 1 Jaune d'œuf
- 3 Poires
- 30 g Noix hachées
- 1 c.a.s. Jus de citron