Réduire les cantucci en miettes à l'aide d'un mixeur. Verser ensuite les cantucci dans un saladier avec le mascarpone, le sucre en poudre et le miel, puis mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ingrédients
- 250 g Mascarpone Galbani
- 150 g Cantucci ou Biscotti
- 20 g Sucre en poudre
- 2 c.a.s. Miel liquide
- 150 g Croquant aux amandes