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Ingredients
Personne(s)
  • Préparation
    • 450 gRicotta Galbani
    • 400 gpoires
    • 250 gsucre semoule
    • 350 gfarine
    • 1 zeste d'un citron et son jus
    • 1 c.à.cextrait de vanille
    • 3 oeufs entiers
    • 1 jaune d'oeuf
    • 1 sachetlevure vanillé

Gâteau aux poires et à la ricotta