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Disposer dans une terrine huilée une couche d'aubergines en tranches, puis une couche de Galbanino en tranches et la sauce et ainsi de suite jusqu'à terminer tous les ingrédients.

Ingrédients
  • Pfeffer
  • Salz
  • 1 Zwiebel
  • 2 gousse(s) Knoblauch
  • 2 Aubergine
  • 1 sachet(s) Galbanino
  • 1 sachet(s) Pulpe de tomate

Gâteau d’aubergines