40 min

Difficulté

Prix

Ingredients

- 500 gMascarpone Galbani
- 125 gBeurre
- 250 gBiscuits à la cuillère
- 100 gYaourt nature
- 200 gPurée de mangue
- 100 gSucre
- 5 gGingembre râpé
- 3 dlCrème entière
- 3 Mangues
- 10 Feuilles de gélatine
- 10 GMenthe

Gâteau mangue mascarpone et gingembre caramélisé

Name: Gâteau mangue mascarpone et gingembre caramélisé
Total time: 40 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 500 g Mascarpone Galbani; 125 g Beurre; 250 g Biscuits à la cuillère; 100 g Yaourt nature; 200 g Purée de mangue; 100 g Sucre; 5 g Gingembre râpé; 3 dl Crème entière; 3 Mangues; 10 Feuilles de gélatine; 10 G Menthe