Faites cuire le gratin de blettes dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes et laissez-le refroidir quelques minutes avant de le servir. Ce plat peut également être servi froid !
Ingrédients
- 700 g de blettes
- 2 œufs
- 125 g de Mozzarella Galbani
- 1 gousse d'ail
- 60 g de parmesan râpé
- Chapelure selon votre goût
- Huile d'olive extra-vierge selon votre goût
- Piment selon votre goût
- Sel selon votre goût
Gratin de blettes à la mozzarella
