Couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes à feu doux, ajouter les feuilles de sauge et le Gorgonzola, continuer ensuite la cuisson à feu doux pendant 5 minutes, puis saler et poivrer.
Ingrédients
- 400 g. Maltagliati
- 300 g. courge jaune
- 200 g. Gorgonzola
- 8 feuille(s) Salbei fraîches
- 1 gousse(s) Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
- Huile d'olive vierge extra
Maltagliati courge et Gorgonzola
