Enlevez la terre et lavez la salade, mettez-la sur l'assiette de service et versez-y les mini-mozzarellas bien égouttéezs et les écrivesses encore tiedès.
Ingrédients
- 1 tête de salade frisée
- Rosa Pfeffer
- 150 g Mozzarella Mini Galbani
- 200 g écrivesses cuites
- 1 brin Sellerie
- sel
- Huile
Mini Mozzarella in insalata di gamberi
